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铁棍山药

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铁棍山药是一味珍贵的中药材，因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药是山药的一个品种,铁棍山药也有不同的亚种,因产地不同,种植间隔年限不同,亚种不同, 药用保健功效会大不一样。

温县原生态经济作物专业合作社的宗旨是立足本地，造福一方，合作社的前身是温县金杏林药材科研基地，专门从事四大怀药的研究，种植。2003年被国家标准化委员会，河南省质量监督局定为四大怀药农业标准化示范基地。首批国家四大怀药原产地域榜上单位。

合作社目前已发展种植土地1000余亩，形成专业怀药育种基地，规模化种植基地，建设以四大怀药为龙头产品，铁棍山药为拳头产品，主次分明的现代化合作社。打造产、供、销、深加工于一体的龙头农业企业。

合作社位于温县黄庄镇西虢村(黄、沁河冲击平原内是传统的铁棍山药种植区域)本社采用尊古的种植方法，严格执行原生态种植标准，为您奉献最正宗的四大怀药产品。

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