王家渡火腿，王家渡火锅底料

王家渡火锅底料

官方网站：http://www.wangjiadu.net

2、工艺及设备优势

2、研发创新

产品理念：餐饮食品、国标生产

核心理念：安全、王家渡火锅底料，美味、便捷

1、以市场为导向

1、产品优势

四川王家渡食品有限公司北京销售分公司坐落于北京市朝阳区将台洼甲4号，由公司组建以来一直为总部的产品的对外输出提供了保证。四川王家渡食品有限公司隶属于北京眉州酒店管理有限公司，是其旗下全资子公司，王家渡火腿为集团重要的餐饮原辅料提供基地。

3、管理和研发优势

4、质量管理优势与特色

核心价值观：我工作，我快乐；我耕耘，我收获
公司未来发展规划

公司从建厂之初就通过了ISO9001和HACCP认证，腊肉，火腿，整个生产过程全面履行ISO9001，HACCP的要求，设计了完备的生产记录，建立了专门的档案室，通过生产记录实现产品的可追溯。对食品添加剂实行“专人、专帐”管理，建立了食品添加剂使用的三级责任制。秉着“己所不欲，勿施于人”的理念，我们不认同的产品，王家渡火腿，绝不提供给顾客。我们认为自己生产的食品首先要自己放心吃、喜欢吃，才能让顾客放心吃，每周组织公司主要管理人员和研发团队对上周生产的产品进行品样。

四川王家渡食品有限公司北京销售分公司厂区总部位于四川省眉山经济开发区，占地面积22000平方米，建筑面积12000平方米，总投资1.2亿元，王家渡火锅底料注册资本为4000万人民币，设计年生产能力为肉类制品一万吨，调料制品五千吨，主要产品为中式香肠、复合调料等。
我们的优势

3、打造创新团队

四川王家渡食品有限公司，为大型餐饮连锁集团—北京眉州酒店管理有限公司旗下全资子公司，集团重要的餐饮原辅料提供基地，致力于打造中国餐饮食品第一品牌

5、市场网络及售后服务

企业理念
战略目标：打造中国餐饮食品第一品牌

汇聚全国各地的优秀人才，腊肉，火腿。主要管理人员有在国际国内一流公司从业的经验。公司现有员工300人，各级管理人员和专业技术人员58人，组成卓越的管理团队。借助其眉州东坡在行业内的品牌优势和在京3000多名厨师的强势研发队伍，充分利用当地的特色资源进行生产加工。

我们将继续秉承开拓进取精神，专业管理体系结合现代化生产技术，为餐饮企业及消费者提供满意的餐饮食品，让我们携手开创厨房革命—餐饮食品新起点！

生产车间由中国内贸部设计院设计，符合中国相关食品法规要求，并借鉴美国食品药品管理局和日本农业水产省的食品安全卫生方面的条款，王家渡火腿，生产环节全封闭恒温控制。引进了国内外最先进的生产加工设备，主要加工设备来自德国，仅进口设备方面就投资2000万元，保证了一流的加工硬件。自主研发了可控温控湿的香肠风干车间，突破了川味香肠生产的季节限制，实现了川味香肠的全年生产。