成珍糕点，成珍桔红糕

成珍桔红糕

官方网站：http://www.chengzhenfood.com

1978年后，“成珍”第三代传人林炳火、花生酪）、蜜姜片、寸枣等系列产品。其产品质量上乘，成珍糕点，包装精美，名闻遐迩，畅销闽南及东南亚各地，成为喜庆必不可少的吉祥食品。

在2010年第四季度公布的福建省第二批非物质文化遗产项目代表性传承人名单中，成珍食品有限公司第四代传人林国基传承成珍桔红糕制作技艺项目，蛋糕面包糕点。安溪仅有四人入选。

在商务部公布了第二批中华老字号名录中，福建省安溪成珍食品有限公司等24家闽企获得商务部认定列为 “中华老字号”， 成为安溪县唯一入选的品牌。这是我国时隔5年再次认定中华老字号。

老字号“成珍桔红糕”，是用传统手工技艺制作的一种伴茶糕点，选用上等糯米、成珍桔红糕白糖、熟米粉等配料，经精心加工而成，手艺独特。成品颜色润泽如玉，柔软细嫩，冰甜爽口，营养丰富，老少咸宜。而且保质期长，成珍糕点因而深受大众喜爱，传遍东南亚各地，成为港、澳、台胞及旅外侨胞回乡时的必购品。

福建省安溪成珍食品有限公司，知名糕点品牌，中华老字号，成珍桔红糕，制作工艺始于清光绪年间，中华茶产业国际合作高峰会配茶糕点，传承中华文化的知名糕点品牌