山庄，山庄白酒

山庄白酒

官方网站：http://www.shanzhuanglaojiu.com

酒业公司是集团较大的全资子公司，其生产的产品山庄老酒历史悠久，据载已有4200年历史。1703年，始建避暑山庄，清康熙皇帝在避暑山庄庆功畅饮平泉美酒并御封山庄老酒，山庄，山庄老酒由此得名。1949年，平泉解放后，政府联合当时的“信合成”、“广和涌”、独特的气候、白酒。独特的酿造工艺、独特的历史及人文背景，取得了赞誉和辉煌。2000年以后，山庄牌山庄老酒成为河北省名牌产品、连续多年被评为河北省消费者满意产品、消费者信得过产品，并成为中国食品安全年会唯一指定用酒。山庄白酒2005年，山庄老酒被授予中华人民共和国原产地域保护产品，加入国际地理标志网络组织。2006年，“山庄”牌山庄老酒被评为“中国白酒工业十大创新品牌”、跻身中国酒业文化百强之列。2006年8月，“山庄”商标被依法认定为中国驰名商标，2008年，山庄老酒入选国家级非物质文化遗产。山庄

山庄白酒

承德避暑山庄企业集团有限责任公司，山庄，始建于1949年，国家非物质文化遗产，集生产销售山庄老酒、酒精等产品为一体大型民营企业

集团简介

山庄企业集团将沿着“酒精饲料生产、卓越绩效”三条主线，重点实施“项目、山庄白酒，人才、企业文化”四大战略，通过实施10万吨燃料乙醇项目、废水处理项目、玉米脱胚提油和粉煤灰陶粒砖项目，延长产业链条；完善4万吨白酒灌装线扩能改造项目，对厂区进行设计规划和建设。力争至2014年，将企业发展成为河北地区最典型的循环经济示范园区，山庄老酒跻身中国白酒行业20强。实现产值30亿、利税5亿元。白酒将企业建设成为集观光、旅游、文化体验为一体的大型民营企业集团，成为平泉瀑河东岸一道靓丽的风景。

酒业公司万吨白酒生产线，按照药品生产企业的标准建设，隔离的高清洁区，拥有单独的更衣室，经消毒后进入独立的工作通道，才能开始工作，保证了山庄系列酒的质量安全。07年开工建设，08年6月份投入使用，此车间宽48米，长90米，山庄白酒，占地3300余平方米。共分为三层，地下一层为地下酒库，用来储存公司的基酒、冲控机、烘干机、打包机等设备。生产的产品包括铁帽子、福星、极品、御品、经典1703、白酒，瑰宝等150余种产品。集团引进国内先进的5S管理模式，开展节能增产活动，定时的进行技能比赛，对先进班组进行奖励。