“曹祥泰”是武昌以经营杂货出名的老店铺，曹祥泰糕点，蛋糕面包糕点最早经营干货、曹祥泰绿豆糕，五金等，还创办了糕点铺、祥泰警钟肥皂厂等实业。至今，曹家有200多后人，不少仍在武汉居住，武昌解放路曹祥泰的食品也在热卖。这个家族的经历，也是武汉老字号经历的一个缩影。武汉曹祥泰食品有限责任公司，曹祥泰，知名糕点品牌，...
武汉曹祥泰食品有限责任公司，曹祥泰，知名糕点品牌，中华老字号，曹祥泰绿豆糕，始建于1884年，闻名荆楚大地及武汉三镇的传统食品企业，其产品芝麻糕和绿豆糕等节令食品深受消费者喜爱
曹祥泰创始人曹南山，13岁时丧父，幼年就负担上事老母下蓄弟妹的责任。邻居见他无以为生，凑点钱，曹祥泰糕点让他提篮子卖蚕豆。他总是抱着感恩的心每次都比别的小贩多，久而久之，“一大把”出了名。曹南山后来又做水果生意，由提篮子到挑担子，蛋糕面包糕点，渐渐有了积累。他凭借敏锐的市场洞察力及经验在一年夏天因为卖西瓜而赚钱。在拥有相当资金，择地武昌长街新街口(今解放路)开起了“曹祥泰”，卖水果，兼卖杂货。
“曹祥泰”是武昌以经营杂货出名的老店铺，最早经营干货、五金等，还创办了糕点铺、祥泰警钟肥皂厂等实业。曹祥泰糕点，至今，曹家有200多后人，不少仍在武汉居住，武昌解放路曹祥泰的食品也在热卖。这个家族的经历，也是武汉老字号经历的一个缩影。